Journée mondiale de l’alimentation
La Journée mondiale de l'alimentation est une initiative de l’Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Elle a pour objectif de sensibiliser le public aux problématiques de faim et de malnutrition dans le monde, ainsi qu'à promouvoir des actions visant à garantir une alimentation saine pour tous. Cette journée est l'occasion de rappeler l'importance de la sécurité alimentaire, de la durabilité alimentaire et de la lutte contre la précarité. Elle encourage également la coopération internationale pour relever les défis alimentaires mondiaux.
La date de la journée mondiale de l'alimentation
La Journée mondiale de l'alimentation a lieu chaque année le 16 octobre. Cette date marque l'anniversaire de la création de la FAO, fondée en 1945. Ce rendez-vous annuel permet de rappeler l'engagement mondial envers la sécurité alimentaire, la nutrition, l'agriculture durable et la lutte contre la faim et sensibiliser aux défis persistants en matière d'alimentation à l'échelle mondiale.
Comment agir dans le cadre de la journée mondiale de l'alimentation ?
D’après la dernière édition du rapport sur “L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde” publié conjointement par le Fonds des Nations Unies pour l’enfance (UNICEF), le Fonds international de développement agricole (FIDA), l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et le Programme alimentaire mondial (PAM) et le FAO, entre 691 millions et 783 millions de personnes ont souffert de la faim en 2022.
Malgré une relative stabilité des données concernant la faim dans le monde entre 2021 et 2022, la crise alimentaire s'aggrave dans de nombreuses régions : en Asie de l'Ouest, dans les Caraïbes et dans toutes les sous-régions d'Afrique. L'Afrique demeure la région la plus gravement touchée, où 1 personne sur 5 souffre de la faim, dépassant ainsi plus de deux fois la moyenne mondiale.
La Chaîne de l’Espoir s'emploie à lutter contre la malnutrition et ainsi favoriser un meilleur environnement d'apprentissage pour les enfants dans plusieurs pays du monde et notamment au Togo. Depuis 2019, nous déployons le programme de santé scolaire “Ma santé, mon école : un enjeu collectif au Togo” qui intègre des cantines scolaires au sein de 16 établissements de Lomé, la capitale. Nous en assurons la gestion logistique et financière, et chaque jour, les "mamans cantines" veillent à la distribution d'un repas chaud à plus de 20 000 élèves, contribuant ainsi à améliorer leur bien-être et leurs perspectives éducatives.
